Referenzprojekt
Einführung einer virtuellen Lernplattform
Mitarbeiter:innen schnell und effektiv schulen
Einführung einer virtuellen Lernplattform
Mitarbeiter:innen schnell und effektiv schulen
Familie Querfeld Ges.m.b.H.
- Branche: Gastronomie
- Geschäftsführer: Berndt Querfeld, Irmgard Querfeld-Micko, Karoline Kletzl, Andrea Winkler
- Leistungen: Gemeinsam mit ihren 350 Mitarbeiter:innen arbeiten sie an 10 einzigartigen, historischen Standorten in Wien, vom Schönbrunner Schlosspark bis zur Alten Donau. Vom Café Landtmann bis zum Gasthaus Napoleon und Crossfield’s Australian Pub.
- Zielgruppe: mehr als 350 Mitarbeiter:innen und Mitarbeiter in der Gastronomie und Backstube
- Website: karriere.cafe-wien.at
Projektziel
- Online-Lernplattform, die auf Mobiltelefonen genauso gut funktioniert wie auf Computer-Monitoren
- Attraktives Online-Trainingsangebot in der Gastronomie zu etablieren
Für die Familie Querfeld haben wir umgesetzt:
- Einführung einer virtuellen Lernplattform für mehr als 350 Mitarbeiter:innen an 10 Standorten
- Aufbau einer internen virtuellen Akademie, um Mitarbeiter:innen in der Gastronomie und der Backstube zu schulen und zertifizieren
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